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Addobbi di Pasta Secca

Aspettando il Natale, iniziamo a pensare agli addobbi. 

Pasta decorataOggi realizziamo gli Addobbi di Pasta Secca 

Occorrente
6 conchiglioni di pasta dura rigati, 1 conchiglia di pasta più piccola
Spago o nastro colorato; oppure filo di lana bianco o rosso
Colla a caldo
Spray dorato o argentato

Procedimento
Incollate i 6 conchiglioni a cerchio e infine rifinite il centro con la conchiglia piccola.
Vaporizzate lo spray colorato, lasciate asciugare per alcune ore e infine legate il filo colorato per appendere l'addobbo.
 

 

Chef Quinto Bassu, custode della cucina tradizionale

trippaNelle case in ladiri, (i mattoni di terra cruda), accanto ai camini accesi, le donne appendevano i cestini di asfodelo, intrecciati a mano, decorati con nastri di raso e ritagli di damascato. Erano gli unici oggetti preziosi che potevano permettersi, ma nonostante la semplicità della casa, erano delle artiste in cucina. E

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Pecora, centro del mondo rurale

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