Insula nel web

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Le voci del bosco

Dedico questa pagina ai Boschi della Sardegna, da me tanto amati, proponendo un passo dello scrittore Mauro Corona. Nel suo

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Carnevale, ogni dolce vale

Casalinghe disperate... mai♥

Dintorni di InsulaGolosa

Ecco una selezione di siti web riguardanti l'enogastronomia sarda nel mondo.
Uno stimolante viaggio nel web a caccia di piatti mediterranei dai richiami sardi.

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Web Link Un'isola da film

Paesaggi incontaminati e luoghi magnetici, sono gli scenari da cinema della Sardegna

Web Link Il vino più antico del Mediterraneo occidentale

Semi di vernaccia e malvasia risalenti a circa tremila anni fa ritrovati nel pozzo che faceva da 'frigorifero' a un nuraghe nelle vicinanze di Cabras. La prova del carbonio 14 effettuata dal Centro conservazione biodiversità dell'Università di Cagliari conferma la datazione e fa ritenere che la coltura della vite nell'Isola fosse conosciuta sin dall'età del bronzo.

Web Link Giardini storici della Sardegna

Un percorso tra profumi, colori, arte e storia, da nord a sud dell’Isola che esalta un patrimonio culturale e paesaggistico, rappresentato da sette tenute antiche, ‘gioielli’ architettonici con splendidi e lussureggianti giardini

Web Link I frutti dimenticati

Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Piemonte e Sardegna.

Rotolo di macinata farcito

rotolo di macinata

Ci sono giornate così lunghe che non finiscono mai. Si rientra a casa stremati e senza aver voglia di far niente se non gustare un buon bicchiere di vino aspettando che qualcuno prepari la cena. Ma non siamo sul set cinematografico dove gli attori sorseggiano vino, seduti su un divano bianco!

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