
Dedico questa pagina ai Boschi della Sardegna, da me tanto amati, proponendo un passo dello scrittore Mauro Corona. Nel suo
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Sai perché le bottiglie di vino sono da 750 ml (75cl) e non da un litro (100 cl)?
Nel XIX secolo i principali produttori di vino erano francesi e i loro clienti gli inglesi. L’unità di volume degli inglesi era il “gallone imperiale” ovvero 4,54609 litri.
Per semplificare i conti di conversione, trasportavano vini di Bordeaux in botti da 225 litri, esattamente 50 galloni, corrispondenti a 300 bottiglie da 75 cl.
Per un calcolo più facile, adottarono 1 barile=50 galloni=300 bottiglie.
In questo modo 1 gallone corrispondeva a 6 bottiglie da 75 cl.
Ancora oggi le scatole di vino hanno 6 o 12 bottiglie.

Nelle case della Sardegna antica, in cucina comandavano le donne, solo nella preparazione delle carni arrosto "su meri 'e domu", il padrone di casa, aveva la priorità in alcune mansioni.
Era lui che si preoccupava di accendere il fuoco dopo avere fatto una minuziosa selezione di legna. Nel camino non si m
