Nel freddo dell'inverno, la macchia mediterranea e il sottobosco si macchiano di rosso.
...Oggi realizziamo i Biscotti per l'Albero di Natale
Occorrente
Biscotti con il buco
Spago o nastro colorato; oppure filo di lana bianco o rosso
Procedimento
Fatte in casa dei biscotti con il buco. Infilate lo spago o la lana nel foro e appendeteli all'albero
“Non crediate che io abbia la pretensione d’insegnarvi a far le polpette. Questo è un piatto che tutti lo sanno fare....”.
Così scriveva Pelligrino Artusi, il grande divulgatore della cucina italiana nel suo libro "La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. Noi non possiamo far altro che condividere il suo pensiero.
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