Dedico questa pagina ai Boschi della Sardegna, da me tanto amati, proponendo un passo dello scrittore Mauro Corona. Nel suo

La bella stagione é arrivata con le gite fuori porta e i pranzi in un agriturismo,  appuntati nel nostro taccuino digitale con tre stelle.
Solo a pensarci mi viene il buon umore. Dopo un inverno troppo lungo, mi sembra di sentire i profumi e mi sale l'acquolina in bocca: Malloreddus a